60岁老太，胃痛入院，确诊胃癌，病从口入，不是空口无凭的

胃癌，一种消化道恶性肿瘤。

数据显示，全球新发胃癌，约一半发生在我国。

胃癌的高发，除了喝酒、吸烟外，还与不良饮食习惯，密切相关。

深夜，60岁的李老太，被120救护车，送到了医院。

李老太手一直按着腹部，“哎呦~哎呦~”的叫唤着……

医生对其进行了检查，血压、心电图都比较平稳，按压腹部有痛感。

医生给老太做下胃镜检查，结果发现胃部距离幽门的位置有一明显硬结。

医生取出做了病理检查，经验丰富的医生怀疑是胃癌，情况不乐观......

等待结果的这一段时间里，医生与老太的儿子沟通，了解情况：

李老太一个人生活，有一个不好的习惯，那就是喜欢吃剩菜。

李老太做菜时，会一次做很多，然后放在冰箱里，一顿一顿热着吃。

这些年来，李老太的胃一直不好，经常胃疼，吃饭也没食欲，恶心、嗳气。

一直劝说母亲到医院检查，但是母亲就是脾气犟，说是小胃病，没啥大事。

这一次，母亲胃痛的厉害，才给自己打了电话，这才来到了医院检查。

医生告知，病人现在的情况，不容乐观，怀疑是胃癌，现在就是在等结果.......

李老太儿子听到“癌”这个字后，脑袋一片空白，眼泪不受控制的流了下来，但又不能让老太看到。

最终，病理结果出来了，确诊是胃癌，晚期！

医生建议做切除手术，但术后需要做化疗，不知道老太是否能挺得住。

老太儿子心疼母亲，便说：“不做手术了，不告诉她病情，也许不知道是件好事！”之后，医生给开了一些抗癌的药物，娘儿两就回家了。

提醒：久置冰箱的这一类食物，尽量别吃，易致癌

生活中，很多老人，有这样的习惯，就是吃剩菜。

以为食物放在冰箱中，可以多放几天，热一热再吃，没啥影响。

但是，青菜类、肉类，其硝酸盐含量会变高，反复加热，易转化为亚硝酸盐。

亚硝酸盐是一种致癌物，经常食用易导致癌症。

剩饭剩菜隐患多，最好“吃多少，做多少”：

1，营养易流失，降低养生价值；

2，易滋生细菌，尤其是肉类和豆制品等蛋白质含量高的食物；

3，易产生致癌物，大量的亚硝酸盐本身有毒，在与胃里的蛋白质相遇，会产生致癌物 亚硝胺。

此外，下面几种食物，也要少吃，胃受不了

1、腌制品

在导致胃癌的致病因素中，高盐饮食和长期吃腌制品，是主要的两大危险因素。

有研究表明，经常吃腌制品的人，其患胃癌的风险会增加4-5倍。

高盐，可直接损伤胃黏膜；腌制品，会在胃内产生强致癌物亚硝胺；强致癌物亚硝胺+损伤的胃黏膜=增加胃癌几率。

因此，咸菜虽然下饭，但不可多吃，更不可长期食用。

2、发霉变质食物

发霉变质的食物，容易受到黄曲霉毒素的污染。

而黄曲霉毒素，十分容易诱发肝癌。

所以，发霉变质的食物，不要吃，及时扔掉，切莫舍不得。

3、油炸食物

食物在油炸过程中，会产生致癌物质