一口入魂！ 没有一个广州人能逃过这8碗米饭…

比起山珍海味

广东人最爱的还是家常的那碗白米饭

再加上广东

潮汕戈饭、腊味饭、咖喱饭

......

能吃到米饭的种类也特别丰富

谁会不爱呢～

01

/

腊味煲仔饭

经过师傅的一番手艺之后，腊味肉片被煲出了丰富的油脂，入口就感受到浓郁的肉汁裹着白米饭。

腊肉和排骨铺满了整锅饭，闪闪的油光召唤着我进食～

之后嘴里会被一股腊香味侵袭口腔，让小A完全沉浸在煲仔饭的世界里。

吃到最后，就是关键的饭焦部分，锅底的油分已经被饭焦吸收干净，色泽金黄，入口香脆带着嚼劲，火候把握的刚刚好。

店名：黄肖兰煲仔饭

地址：地铁6号线一德路B出口步行950米

店名：区庄无名煲仔饭

地址：先烈中路与永泰西约交叉口东南150米（区庄E口）

店名：铭泰煲仔饭

地址：陆居路8号立白中心旁

02

/

猪脚饭

在广州，有一份快餐能打败KFC和麦当劳，那就是猪脚饭！这也是为什么，在广州有很多地方能看到猪脚饭的原因。

杨梓这家店的瘦肉会比较多，喜欢肥肉可以跟老板说好哦。

切的酥烂软糯的卤猪脚，加上咸菜，浇一勺香气四溢的浓郁卤汁，真是太绝了！

猪脚非常Q弹，入口软烂无渣、肥而不腻，还能感受到浓浓的卤香味，特别的下饭。

记得加上咸菜一起吃！咸菜的酸爽脆和猪脚的软糯形成对比，口感会比较丰富。

店名：杨梓美食店

地址：白云区瑶台瑶池大街9巷8号首层

03

/

咖喱饭

要说味道最诱人的肯定是咖喱饭啦～ 光是闻到味道都要馋死人了！

无论是鸡肉还是牛肉还是海鲜，都会煮的十分软化入味。海鲜里的鲜虾和鲜鱿鱼都会被提前拨好壳，吃的时候就放心吃啦～

小A最喜欢的还是咖喱土豆，被煮的粉粉糯糯，裹着厚厚的咖喱酱汁，特别入味！

海鲜过敏的人，可以选择咖喱鸡饭。而且这个不管在哪里点都不会踩雷的。

大块的鸡肉，浸泡在咖喱里面，越嚼越香口，一点也不会腻。

吃咖喱饭一定要将咖喱汁浇在白米饭上面，再充分搅匀，让每一粒白米饭都过上金黄的咖喱酱汁。

店名：家利

地址：北环路西桥大街1栋113号

店名：满馥

地址：江南西路青凤大街28号101

04

/

日式茶泡饭

天气热，又想吃点清爽的东西，吃这个绝对不会有错！而且非常适合吃得不多的街坊。

「 日式茶泡饭 」并不是单纯的热茶泡饭。其实是店家使用自己调制过的茶汤，搭配一点肉菜，搅拌来吃。

首先倒入精心熬制的茶汤，米饭清新四溢，再拌上一口咸香的烟熏三文鱼，别有一番风味。

茶汤是这碗泡饭中的精髓，它是由鲣鱼干和昆布熬制而成的高汤，类似味增汤，但又带着独特的清香。

店名：Retro Deli

地址：广州大道中187号(近地铁五羊