吃了20年“板栗”，才知放一滴它，每颗都能轻松开口不粘皮！

吃了20年“板栗”，才知放一滴它，每颗都能轻松开口不粘皮！

嗨，小厨又跟各位又见面了！今天一起谈谈板栗吧！

吃板栗的时候了，板栗不仅味道好，还有着很高的营养价值。常吃板栗有益于人的身体健康，板栗的做法有很多种，比如板栗炖鸡汤，水煮板栗，糖炒板栗等，小厨最喜欢的就是糖炒板栗，刚炒出锅的板栗吃着又甜又糯，吃上一颗不用费力嚼，睡一两下就在嘴里慢慢的化开，不过吃板栗最烦人的就是剥壳了，在外面买一袋板栗，剥着剥着剩下的就凉了，最近小厨发现了一个小妙招，吃了20年“板栗”，竟然才知道放一滴它，每颗都能轻松开口不粘皮！

现在很多人都喜欢买新鲜的板栗，自己回家弄着吃。因为这样不仅划算，还非常的卫生。还可以换着花样吃，用来炖鸡、煮、炒都是非常不错的，不过自己要做炒板栗也是非常麻烦的，需要注意的地方非常的多，只要稍微不炒出来的板栗就又硬又难剥！还不如在外面买的板栗好！下面小厨就来教大家如何炒出又香又甜，每颗都能轻松开口不粘皮的板栗吧！

怎么做糖炒板栗：

准备好需要的材料：板栗、蜂蜜。

第一步：首先用刀在要炒的板栗上面划开一个小口，口子不能切得太大太深，这样不仅剥起来不方便，板栗的味道也会受到影响。

第二步：在用刀把板栗口子划好之后，在锅中倒入一些油，油热后，把划好的板栗倒入锅中进行翻炒，大概炒10多分钟，看板栗的上的小口子有没有裂开些。

第三步：这时候可以加入适量的水，防止板栗炒黑炒糊，然后继续翻炒，直到板栗口裂开。这时候将备好的蜂蜜装入滴管里，在每个裂开的板栗口滴一滴蜂蜜，盖上锅盖再焖6、7分钟。

第四步：出锅，这样轻松开口不粘皮的板栗就完成啦！吃起来又香又甜，剥起来也轻松直接掰开，不会粘皮。

不知道你们学会了吗？在炒板栗时，你知道要加上一滴什么了吗？那就是蜂蜜，这样不仅简单，还非常的美味，大家可以在家试一试哦！不过建议大家一次不要做多，毕竟热热的板栗更好吃

你还有什么更好的做板栗的方法吗？可以留言分享，大家一起学习一下！

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