它称“天然阿胶”,女人补铁养颜,排出黑臭便,肌肤水灵,越来越瘦
说起贫血这件事情,想必不少女人都有这个情况,会有头昏脑涨,气血不足,情况严重的话,还晕倒的危险,所以,贫血一定要重视,吃一些补血补铁的食材,改善下贫血的情况,这样皮肤也会变得红润,这次呢,小馋猫带来的一道美食,则是藕尖炒牛肉,女人吃最好。它称“天然阿胶”,女人补铁养颜,排出黑臭便,肌肤细腻,身材苗条。
一些人的压力大,经常饮食不规律,也会导致贫血的情况,我们药补不如食补,不妨试试这道美食,藕尖,也可以称为藕带,是一些地方的特色美食,吃法倒是很多,不过,这次和牛肉一起搭配,营养上会全面一些。
藕尖炒牛肉制作方法:
1,我们要把买回来的牛肉冲洗干净,然后放在案板上切成片状,可以用生抽,面粉腌制一会。
2,紧接着,要把藕尖处理下,洗净之后,切成4厘米左右的段状,再把备好的佐料洗洗切成片。
3,这个时候呢,锅中要放些食用油,将生姜,大蒜放锅中,快速的炒香,顺手把牛肉放锅中,快速的翻炒变色。
4,放些生抽进去,牛肉炒到快速断生的时候,再把藕尖放锅中,两种食材再翻炒片刻,再把备好的盐,鸡精放进去,炒到食材入味断生,就能关火,装盘了。
藕尖,吃起来很清脆可口,牛肉的加入,使这道菜口感更加丰富,营养更高,藕尖中的多种维生素含量较高,尤其是维生素C,食用后,能够减少细胞的衰老,同时,又能促进铁元素吸收。
另外,经常吃一些有助于肌肤的红润,帮助降低胆固醇,有利于食物的消化,改善肠道系统,有利于宿便的排出,减轻体重。
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