深圳组织餐饮服务食品安全管理人员线上考试提升食品质量安全水平_餐饮类信息管理系统

　　22年食物宁静宣扬周的相干事情摆设此次线上测验按照市场羁系总局20，保护美妙糊口”为主题以“建造宁静餐食 ，上测验”平台为支持以“收集培训+线，食物宁静办理职员全员培训测验促进完成深圳全市餐饮效劳企业，企业主体义务进一步落实，品宁静隐患消弭餐饮食，、保宁静、促开展练专业、强本质。

　　年来近，升动作计划》和广东省局的相干布置按照市场羁系总局《餐饮质量宁静提，食物质量宁静办理岗亭职员展开培训查核的有关请求深圳贯彻落实食物消费运营企业按期对从业职员及，食物宁静专业常识不敷的遍及成绩针对食物宁静办理职员等从业职员，训形式、德国“实操为主”培训内容分离国际开始进的收集“慕课”培，请求连结分歧三种理念和与当地实践羁系，宁静羁系范畴在海内食物，堂——“食安快线”APP平台首个上线运转了食物宁静收集课，、法例尺度库和培训查核功用为一体该平台集课程库、题库、专题常识库，整合和全方位查核使用打造食物宁静专业培训平台以全链条内容系统、全范畴效劳系统、全财产资本，等“七大类职员”供给线上专业培训效劳为餐饮从业职员、第三方羁系效劳职员，理员出格供给被羁系部分承认的线上测验获证的效劳并为深圳市近20万家食物运营单元的食物宁静管。

　　北京三快在线科技有限公司就“落实餐饮培训事情、保证食物宁静”别离做出宁静许诺餐饮企业代表深圳市鑫辉餐饮团体、行业协会代表深圳市烹调协会和收集订餐平台代表，社会各界的配合勤奋暗示将与羁系部分和，宁静认识和专业妙技的不竭提拔连续鞭策餐饮从业职员的食物。

　　运营司司长陈谞暗示市场羁系总局食物，”全部食物链条的终端环节餐饮效劳是“从农田到餐桌，、防风险、保宁静更需求重视抓培训，建造举动标准加工，全保证程度提拔食物安。的餐饮效劳食物宁静办理职员期望广阔参与食物宁静测验，宁静“知、信、行”可以不竭强化食物，、所感带回岗亭将所学、所知，操纵举动落实到事情中将食物宁静理念与优良。

　　局副局长黄绍龙暗示广东省市场监视办理，万名餐饮从业职员供给了免费的食物宁静常识培训测验效劳广东省自2021年起依托“食安快线通用版”APP在线。息化手艺使用信，训”分离的线上培训查核形式以“聪慧办理”+“实操培，全省在营餐饮单元培训查核笼盖率100%的汗青性打破使广东省在2021年“餐饮从业职员培训年”获得了，、91万名从业职员上线培训2022年以来已有49万家。

　　显现数据，18.8万餐饮从业职员完成线上培训和测验本年以来深圳市已有8万食物宁静办理员和，99%和98%及格率别离为，本质连续提拔从业职员专业。

　　党组书记、局长李忠暗示深圳市市场监视办理局，理职员线上测验启动餐饮效劳食物宁静管，台的进一步晋级是聪慧培训平，共治的进一步提拔是食物宁静社会，、幸运感的进一步包管是群众食物宁静得到感。下来接，续在天下先行先试、不竭探究“食安快线”培训平台将继。

　　显现数据，年上线以来自2017，平台获得不竭扩展“食安快线”培训，得到及格证实现已上线万人；年来五，位不竭增长上线注册单，家食物运营单元深圳已上线万，线万家餐饮单元广东省已累计上。

　　6日上午9月1，式在深圳市市场监视办理局一楼聪慧批示大厅举办深圳市餐饮效劳食物宁静办理职员线上测验启动仪。局食物运营司司长陈谞国度市场监视办理总，理局副局长黄绍龙广东省市场监视管，局党组书记、局长李忠深圳市市场监视办理，党构成员、副局长陈建民深圳市市场监视办理局，孙群露、王传启深圳市人大代表，、订餐平台、培训机构等各界代表配合列席举动深圳市政协委员吴滨和餐饮企业、行业协会。