安徽無為：傳承“徽菜味道”打造“美食名片”阿富汗特色美食图片

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　　后今，新徽菜·名徽廚”暖民意行動無為市將進一步扎實推進“，食和特征小吃圍繞無為美，師傅妙技培訓廣泛開展徽菜，025年力爭到2，訓很多於1000人次開展徽菜師傅妙技培，不低於600人新增徽菜師傅，菜等餐飲企業就業3000人撑持徽菜師傅創業和帶動徽。師傅專場雇用會按期舉辦徽菜，菜師傅開展創業培訓組織有創業需求的徽，的徽菜師傅發放創業擔保貸款為契合創業擔保貸款申請條件，員回鄉學技、回鄉創業吸收更多外出務工人。外乡特征菜繼續发掘，匠肉体弘揚工，新徽菜傳承，新名廚培养，特征菜品牌打造無為，技强人材隊伍培養壯大美食，菜產業升級推動無為徽。張兵（）

　　以來本年，節”、寒暑假期間農民工返鄉顶峰期無為市人社局充实操纵農閑、“春，校園、進社區、進鎮村”活動開展妙技培訓“進企業、進，窘境人群等群體展開妙技培訓宣傳對初高中未升學畢業生、農民工、，勞動者量身定制培訓計劃為有培訓需求未就業城鄉，樣的教學情势並採取靈活多，班间接開設到鎮村將就業妙技培訓，到村民家門口真正把培訓送。今朝停止，妙技培訓6774人次無為市開展補貼性職業，中其，開展“新徽菜·名徽廚”就業妙技培訓4期農民工參加職業妙技培訓5578人次﹔，人﹔開展創業培訓8期培訓徽菜師傅180，動者240人培訓城鄉勞，業101人培訓后創，業512人創業帶動就。

　　開業當天“新店，得都直不起腰我在店裡忙，三十多隻板鴨一天賣掉了，這麼好买卖能，·名徽廚’就業妙技培訓多虧之前參加了‘新徽菜，板鴨建造工藝熟練把握了，獲得了大伙的認可讓我做的板鴨疾速。克日”，鎮村民李旦燕笑著說安徽省無為市昆山。

　　当局暖民意行動決策布置為深化貫徹無為市委、市，色飲食文明、特别技藝傳承無為市人社局結合無為特，捕漁民等重點群體通過新徽菜師傅就業妙技培訓撑持和引導農村轉移勞動力、城鎮失業人員、退，事徽菜餐飲服務讓更多勞動者從。一步“下，能競賽、十大特征菜評選、小吃交换活動我們將舉辦‘新徽菜·名徽廚’專項技，菜烹飪建造技藝深化推介無為徽，就業創業故事講好無為徽菜。局長劉昌江介紹說”無為市人社局副。

　　學到‘真本領’“為了讓學員能，鴨’創始人葉富當老師我們邀請‘馬恆興板，課堂現身，手教學手把，員互動與學，經歷和致富經驗分享本人的創業，業創業熱情激發學員就，馬恆興板鴨’生產車間我們把培訓課堂搬到‘，身臨其境讓學員，中學習在體驗。訓學校校長方其高介紹”無為市陽光職業培。