豆角不要只是炒，又出5种新做法，比肉还好吃！
豆角的做法很多，我们家庭美食近期也介绍了不少。今天带来5种很多人平常不经常见到的做法。
蒜蓉豆角
食材：豆角500克，蒜瓣、盐、生抽、鸡精、食用油适量
步骤：
1、豆角、蒜瓣洗净，豆角切段，蒜瓣切成蒜蓉。
2、将豆角放到盐开水中焯水2分钟，捞出来过冰水。
（tips：豆角焯水后过冰水，可以让豆角在烹煮的过程中不褪色，为了菜的颜值，这一步不建议省哦。）
3、中火热锅，加食用油，油热放蒜蓉进去爆香，倒入豆角，翻炒3
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- 编辑：梦雪
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