鱼肉这么蒸,保证鲜到停不下来筷
配料:鱼,油,葱,姜,酱油,盐,糖,香菜
做法:1.葱切丝,香菜和姜切碎,待用,酱油、盐、糖放入碗中,加水搅匀,备用
2.鱼处理干净,放到蒸笼上, 锅中加水,煮沸。把鱼放入其中,蒸约10分钟,熟透即可
3.控出鱼身上的水分,放到盘子中,撒上葱和香菜
4.炒菜锅中放油,油热时放入生姜
5.加入剩下的葱,翻炒
6.倒入和好的调料,煮沸,大火收汁
7.小心把煮好的汤汁浇到鱼身上,即可。
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- 编辑:梦雪
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