【烹饪小技巧】保存柚子的窍门

现在正是吃柚子的好时期，而且冬天在北方吃现在正是败火的最佳水果，可通常都不会一次吃完吧？而且像只有两人在家，那么大个柚子得吃好几天，可是如果就这样放着那就干了，而且现在有暖气，干了以后会影响柚子的口感，这个窍门就解决了这一难题，放好几天照样和刚打时的一样哦！

1、取一柚子将外面的包装剥开；

2、用水果刀在柚子中间划一2厘米左右深的口子；

3、将柚子的帽子盖用手取出；

4、再将柚子皮的下部分取出就可以吃了；

5、没吃完的柚子放入剥好的柚子皮中；

6、将柚子皮的帽子盖好就可以了。

PS:

取皮的时候一定完整哦！