鸡蛋加此物一起煮，称为“护眼汤”，视力清晰，补钙质，双眼变明亮

养生，现在的人经常提起这个词，我们也知道了养生的重要性，现在是五月份，孩子们也都开学了，家长们也放松了些，不过呢，随着气温的升高，作为家长的话，就是为孩子做一些营养食材，孩子的肠胃好，身体棒，才是家长最为欣慰的，生活中的美食很多，夏季的时候，大家不妨多喝一些汤水，这次要说的这道汤对视力特别好，它就是豌豆鸡蛋汤。鸡蛋加此物一起煮，称为“护眼汤”，视力清晰，补钙质，双眼变明亮。

豌豆，现在是时令菜，现在吃最为鲜嫩了，小小的一枚却十分可口，豌豆的清爽，豌豆的营养被大家所青睐，豌豆的价格很便宜，像这个季节吃些绿色食材，能够滋养身体，对肠道也特别好，调节肠道系统，豌豆的吃法虽然多，这次和鸡蛋一起煮汤，美味可口，做法还简单，喜欢的话，一起来看看吧。

我们做这道豌豆鸡蛋汤的时候，先把主要的食材准备好，豌豆一把，盐适量，五香粉适量，食用油适量。

1，首先，要把买回来的豌豆去壳，把豌豆粒放在清水内冲洗几遍，沥水后，放在盘中备用。

2，紧接着，把准备的鸡蛋磕在碗中，放些温水进去快速的翻拌均匀。

3，锅中倒上适量的清水，把豌豆放进去，大火煮10分钟左右，淋些食用油进去。

4，最后，把鸡蛋液淋在锅中，盖上锅盖，烧开后，放些盐，五香粉进去，煮开即可食用。

这道豌豆鸡蛋汤的做法是不是很简单呢，夏季炎热，喝点汤水不但清热解毒，还有解渴的功效，滋润肌肤，帮助给皮肤补充水分， 搭配鸡蛋一起煮，口感更好，豌豆吃起来细腻软糯，鸡蛋吃起来更加鲜嫩松软。

另外，豌豆在一些地方还叫青豆，是一道天然的绿色食材，豌豆属于豆类的食物，有着丰富的矿物质，补充钙质，增加体质，豌豆中的维生素C丰富，有改善肌肤的作用，皮肤变得水灵又白净。豌豆中的胡萝卜素，维生素A等物质丰富，快速吸收后，给身体补充营养，保护眼睛，视力变得清晰，对于用眼一族的人来说，缓解眼睛干涩等症状，早吃早受益。