80岁奶奶最爱吃的“长寿菜”，农村遍地没人要，城里人都高价抢！

现在生活条件好了，咱们人均寿命也提高了不少，我奶奶今年80岁，是村里出了名的长寿老人，不是因为她80岁高龄出名，而是因为她不仅高寿，而且身体素质还特别好，我奶奶跟村里人打麻将，一打几个小时，脑筋转的十分灵活，很多人都向她请教长寿的诀窍，她说，自己最爱吃的就是野菜，甚至到了无野菜不上桌的地步，营养师大乔就曾说过，野菜含有丰富的维生素和氨基酸，其中的含钙量甚至比牛奶还高，经常食用可以预防骨质疏松和延缓衰老，家里有老人的一定要多吃了。下面小编教给大家的就是野菜炒冬笋的做法，简单易学，营养又美味，快来看看小编是怎么做的吧！

野菜炒冬笋

配料：

野菜 350克、冬笋 80克、猪肉 80克、精盐 适量

1.将野菜焯水，切散，冬笋切丝。

2.起油锅倒入肉丝翻炒一下。

3.再倒入野菜冬笋丝。

4.然后加入适量的盐翻炒一下

5.再加一点清水

6.撒入适量的鸡精

7.翻炒一下即可起锅

1、野菜和栽培蔬菜一样，营养成分丰富，但影响会有差异。食用野菜重在尝鲜，难以满足人体所有的营养需求，应注重食物多样性和膳食平衡，不宜多吃。2、野菜采摘要注重新鲜，不认识、不熟悉的野菜不采、不吃，卫生环境较差的区域及公路周边的野菜也不要采摘。生食野菜应清洗干净。对不宜生食的野菜，需要经浸泡、蒸煮、烹调等处理。3、我国野菜资源相对丰富，但应注重资源可持续利用，避免大规模采摘，影响甚至破坏环境和生态平衡。 大家喜欢这道菜吗？