3种错误饮食，加速肌肉流失！

3种错误饮食加速肌肉流失

中国台湾董氏基金会对50岁以上的中老年人进行调查发现，有3种错误的饮食方式可能会导致肌少症发生。

错误1

饭菜太素

多数老人觉得随着年纪增长，活动量减少、胃口不好、有“三高”又要忌口等，担心蛋白质吃得多，也会伴随着饱和脂肪的摄取，增加心血管疾病发生风险。因此，饮食过度追求清淡，尽量不吃肉，以全谷杂粮、蔬果为主，觉得这样才养生。

错误2

挑软的吃

上了年纪的人常因牙口不好，总是避开需要花力气咀嚼的食物，尤其是像牛肉这种纤维较粗的肉类，而过多摄取容易咀嚼消化的淀粉类食物。如果真的要吃肉类，他们也一般会选择质和口感较软的肥肉。

错误3

三餐不定

一些老人自我感觉新陈代谢变慢，担心出现“三高”及体重控制不佳，认为少吃才不会造成身体负担。于是，如果肚子不饿，就索性略过一餐。或者由于独居在家，怕麻烦而选择不吃，或只是煮碗清汤面、吃剩菜剩饭等随便打发一餐。

长期不重视营养摄取，或有偏食习惯，就容易因为热量摄取不足、营养不均衡，尤其是缺乏制造肌肉原料的蛋白质，而出现肌肉量大幅减少的肌少症。 （楚超整理）

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编辑 || 董超 李娜

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