玉米别光煮着吃，这样做色泽鲜艳，美味营养，孩子都停不下嘴了

前两天去学校接孩子，发现现在的小朋友很多都戴上眼镜了，保护眼睛非常重要，不光孩子们平时学习时间长了要适时活动眼球，父母们也要给孩子吃一些保护眼睛的菜，补充胡萝卜素和叶黄素。它所含有的玉米黄素是人眼视网膜黄斑区域的主要色素，常吃玉米能够对近视有一定的帮助。所以平时不仅仅要多给孩子吃胡萝卜也要多吃玉米哦。下面小编为大家分享一道菜---多彩玉米粒。

多彩玉米粒

配料

玉米 1根、胡萝卜 适量、火腿肠 适量

精盐 适量、姜 适量、细香葱 适量

水 适量、绵白糖 适量、玉米淀粉 适量

烹饪步骤

1.可以选择玉米罐头、速冻玉米、速冻玉米粒、罐头玉米粒，其中速冻的生玉米粒需要煮熟后才能用。（水果玉米非常甜很好吃）

2.准备食材，火腿肠、胡萝卜切丁，玉米煮熟剥粒备用。所有食材多少根据个人喜好准备。

3.起锅烧油葱花爆香后，依次放入胡萝卜丁（不太好熟多炒一会）、火腿肠丁、玉米粒。

4.放入盐、绵白糖翻炒，加少许清水盖盖子焖几分钟后，用玉米淀粉和清水勾芡，翻炒几分钟。成功。

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