黄焖鸡在家就能做,好吃到根本停不下来!
黄焖鸡在家自己也能做,
食材便宜,
味道鲜美,
一顿能吃两碗米饭。
黄焖鸡
食材
鸡腿3个、香菇4个、金针菇适量、土豆1个、小米椒4个、尖椒4个、生抽1匙、老抽适量、料酒1匙、白糖1匙、胡椒粉适量、盐1匙、大茴2个、桂皮1段
步骤
2. 鸡腿洗净去骨,香菇切片,土豆切滚刀块,辣椒切段,葱姜切碎。
3. 鸡肉切小块。
4. 锅中倒油,爆香葱姜。
5. 倒入鸡蛋翻炒。
6. 放入大茴香、桂皮。
7. 倒入料酒。
8. 倒入生抽、老抽。
9. 放入1匙白糖翻炒。
10. 把土豆、香菇、金针菇放入。
11. 倒入开水,淹没食材,盖上锅盖中火焖20分钟。
12. 出锅前放辣椒和小米椒炖2分钟,再撒上盐就好了。
13. 麻辣鲜香,配上米饭能吃两碗。
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- 标签:蒙特祖玛的宝藏2
- 编辑:梦雪
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