一个番茄,一块豆腐,成本只需几元钱,就能做一大盘,营养又好吃
一直以来都想吃的这道糖醋豆腐,今天终于做了,肉食动物千万不要错过,因为真的有吃糖醋肉的感觉,虽然是在欺骗自己,热量低味道好,你值得拥有!
豆腐是很家常的材料,但是豆腐做不好很容易散掉,这道酸甜虎皮豆腐就可以避免这个弊端,整整的豆腐一点都不浪费,酸甜可口,外焦里嫩,很是美味。
材料如此简单:豆腐西红柿小葱
小碗装半碗水,加淀粉,加醋适量,白糖一勺子,生抽,盐适量,调成一碗汁备用
锅里放油烧热,豆腐切块煎
煎至两面黄装起来备用
西红柿去皮,剁碎,才能熬成番茄酱的样子哦,去皮的时候可以用一根筷子插起来在煤气火上面转几圈,轻松撕掉皮。
锅里剩下的油把剁碎的番茄炒成这样
番茄酱熬好以后豆腐回锅翻匀
倒入调好的汁,不一定要全部倒下去,根据豆腐量来决定哦,但是要适当多汁一点
收汁,浓稠冒泡,而且豆腐入味了,就可以装盘了!
撒葱花愉快的开吃吧
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- 标签:9月幸运召唤师
- 编辑:梦雪
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