香辣老南瓜，不炖不炒，香辣鲜美，营养好吃很下饭！

【香辣老南瓜】

食材：老南瓜、蒜、辣椒、香葱、辣椒油、耗油

做法：

老南瓜半个。

去皮，切片。

装盘，撒点盐。

上锅蒸15分钟，蒸熟。

切点蒜米，辣椒丁，香葱。浇上辣椒油。淋上蚝油。放点汤汁合成调汁。

浇在蒸好的南瓜里。好香辣的南瓜。