吃吃喝喝，这个冬天，拿什么温暖我的胃

在这个冬季的“尾声”，

吃什么好？

可以吃些冷的水果吗？

被干燥折磨得心浮气躁怎么办？

想吃火锅烤肉又担心不健康有解吗？

今天我们特邀 北京中医医院营养科专家佟丽，

和我们一起聊聊冬天如何吃好。

01

冬天吃什么水果对身体比较好呢？

《黄帝内经》有云：“秋冬养阴”。由于冬季阳气潜藏于内，人们饮食多以温热为主，以助散寒。但若过食温热，则会煎熬津液，造成阴阳失衡而致疾病丛生。所以冬季在温补之余，应不忘养阴。而水果因其多汁滋润，是冬季养阴食疗的好选择，尤其是味道酸甘之品，如苹果、橙子、橘子、猕猴桃等，更适合在冬季食用。

02

冬天很多人选择吃山楂，吃山楂有哪些好处？

山楂又叫酸查、红果、山里红果，冬天我们常吃的糖葫芦的主材就是它。山楂可以用于饮食积滞，脘腹胀满，能温胃气，辅助脾胃腐熟水谷，长于消肉积。可以将山楂制作成主食、点心、代茶饮食用，尤其在吃完火锅、烤肉等油腻食物后，吃点山楂制成的食品能促进消化，防止胃肠不适。

03

冬天家里的空调或暖气容易导致空气干燥，人也容易心浮气躁，该如何食疗？

在干燥的冬季最容易被大家忽略的食疗