滋补营养素水饺的做法 步骤
材料:
主料:鸡蛋6个,
辅料:胡萝卜、木耳、香菇、白菜
盐、鸡精、香油、十三香适量
做法:
1、面+盐(适量的可以提高面的筋劲)和好后醒
2、鸡蛋打到碗内打散,锅内放油,5成热,放入鸡蛋搅散炒至熟,
3、胡萝卜、木耳、香菇、白菜(自己想吃的都可以)剁陷,
4、剁好陷加入炒好的鸡蛋放入胡萝卜、木耳、香菇、白菜、加入适量的盐、鸡精、香油、十三香。调匀
5、醒好的面,擀皮,包饺子,煮饺子(不再重复)出锅即可,
小诀窍
1、面+盐(适量的可以提高面的筋劲)和好后醒
2、鸡蛋打到碗内打散,锅内放油,5成热,放入鸡蛋搅散炒至熟,
3、胡萝卜、木耳、香菇、白菜(自己想吃的都可以)剁陷,
4、剁好陷加入炒好的鸡蛋放入胡萝卜、木耳、香菇、白菜、加入适量的盐、鸡精、香油、十三香。调匀
5、醒好的面,擀皮,包饺子,煮饺子(不再重复)出锅即可,
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- 编辑:梦雪
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