粉在日式面包中很重要,学会这个特点,面包就会很好吃
日常灵魂拷问
日式面包有什么特色魅力?
日本面包店产品畅销秘密?
小朋友,你是否有很多问号?
想要探究这些问题
就不得不深入了解日本的饮食文化
面包在日本民众生活中扮演着重要的角色
对于日本来说
面包也属于舶来品
但它不仅能在当地发扬光大
还能衍生出自己的面包特色
这也归功于日本的匠人精神以及他们的独道面包技艺我们耳熟能详的日本面包泰斗小仓孝树老师他与面包的机缘可以说是见证了大半个日本面包史
小仓孝树 老师
小仓孝树
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- 编辑:梦雪
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