吃了浑身暖和，嚼起来很劲道，做起来很容易的懒人面食

那么今天就给大家介绍一款比较懒的做法：

材料：

土豆一个，木耳适量，红萝卜一根，青菜适量，西红柿两个，鸡蛋两个，葱姜蒜末适量；面粉适量，盐，胡椒粉，鸡粉，生抽各适量；

1.我们首先和面，把面粉跟水一起混合，搅拌均匀后，把面和成团，然后用保鲜膜把面团盖上，醒发20分钟左右；

2.在醒面的过程中，我们先准备别的材料，土豆，萝卜洗净，切成小丁，木耳泡发撕成小片，西红柿切碎，青菜切碎，备用；

3.面团醒好之后在和下，然后擀成一张大饼，用刀切成2cm左右的长条，在把长条搓成圆形的长条，用刀切成小面丁，大概大拇指甲那么大，然后用大拇指按住小面丁往前擀一下，擀完之后有点像猫耳朵的形状就可以了；

4.锅里放油，待油稍微热的时候放西红柿，炒出汁后，把土豆丁，萝卜丁，木耳放进锅中，放盐，胡椒粉，生抽，加水煮下；

5.待锅中的食材差不多煮好的时候，把擀好的小面丁下锅，都煮熟之后淋上鸡蛋液，放入青菜，就可以出锅了，浇上点醋味道更好。

喜欢吃辣的可以放点辣椒酱，或者在做卤汁的时候就放点辣椒。

一道美味的面食就做好了，是不是比较懒的做法呢，反正我感觉挺懒的做法，起码比拉面，刀削面简单多了，你们觉得呢？

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