这“肉”是人工合成,吃多了影响健康,千万不要吃,看看你吃过吗
一天忙碌到晚,最好的治愈就是能在晚上的时候大快朵颐,只是如今人工合成肉大行其道,大家知道如何辨别他们,保护自己的身体吗?
作为人工合成肉,其主要做成这三种, 一是低廉牛排、二是鸡柳串、三是五花十色的火锅丸子。
为什么说这三种人工合成肉对于身体有很大的坏处呢?
首先,人工合成的牛排,基本是 将各种碎肉用粘合剂粘在一块儿,最后再切成固定的牛排形状,一般流动到市场时,多以低廉的价格出现。
而鸡柳串,这种热门的街边小吃,很多也是人工合成肉,其肉质非常细嫩,多半是添加了 嫩肉粉和脆肉灵,整个一串着串的化工产品,多吃对于人体健康有害。
最后是各种火锅丸子,这种合成肉对于人体有害是因为,其大多数都添加了各种添加剂,经常吃有潜在健康隐患。
因此要吃好,要吃得健康,除了找一些正常的门店,最后老老实实自己买菜炒菜。
为了大家在下班之后能够更有选择的犒劳自己,炳哥决定跟大家分享一道独门煎牛排秘法,希望大家也能够在繁忙的工作日得到属于自己的治愈。
煎牛排的出现,多在一些外国影视当中,国人中基本是比较少的,不过其作为全肉的一道硬菜,煎制的时候虽然考验火候,但做出来之后,口感鲜嫩厚实,吃进口中,牛肉独特的香味和胡椒粉一起灌进来,非常过瘾。
【食材准备】:
牛肉、食盐、鸡精、淀粉、胡椒粉、食用油等。
【烹制方法】:
1.第一步,牛排切片。
煎牛排之前,首先我们将买回来的牛肉放到清水当中清洗,随后放上砧板,用刀切成均匀的牛肉片。切完之后如果血水比较丰富,建议将牛肉片放到净水中再浸泡一会儿。
如果有刀工不好的朋友,也可以直接买牛肉片成品,或者让肉店老板辛苦代劳一下。
2.第二步,腌制牛肉。
牛肉处理好之后,我们将其放到碗中,依次放入食盐、鸡精、淀粉等调味料,最后再加入我们煎牛排的灵魂
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- 编辑:梦雪
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