难以排除的胆结石，两种不值钱的小植物却能治好！

医疗技术水平的提高，使人们有恃无恐的使用自己的身体。进入当代后，胆结石的发病率急剧提升，十个人就会有一个人有胆结石。目前，这个疾病最有效的治疗手段仍然是通过手术来进行治愈，那么在做了胆结石手术后需要住院多久才能保证身体恢复呢？首先，我们先来了解一下胆结石是为什么形成的。

一、造成胆结石的原因

1、饮食习惯

电的使用随着科技的发展越来越广泛，手机与互联网的普及使得人们睡觉的时间越来越晚，早上吃早餐的时间基本被蚕食了。不吃早餐会造成分泌胆汁的浓度升高，为细菌繁殖提供了“环境”，这样会提高胆结石的形成几率。有的人餐后喜欢窝在沙发里休息，但是当人处在蜷曲的体位时，会增加胃肠道的负担，影响食物的消化吸收与胆汁的排泄，因此，饭后不正确的坐姿习惯也会提高胆结石的发病率。

2、身体素质

身体是做一切事情的基础，身体脂肪的含量较高，表现出来就是身体体型的肥胖，而肥胖是患胆结石的重要基础。已经患有肝硬化的患者更容易患上胆结石，这与肝硬化病人身体中对雌激素灭活功能降低有关，身体中雌激素灭活功能降低，则雌激素水平较高，加上肝硬化病胆囊收缩功能低下、胆囊排空不畅、胆道静脉曲张、血中胆红素升高等多种因素可造成胆结石。

至于可以作为日常食疗的食材，我向大家推荐金钱草和蒲公英，这两种植物，对胆结石病情的缓解，都有相当好的效果。

金钱草

金钱草

它在长江以南各省很常见，主要功效就是预防结石和利胆排石，因为它能够清热利尿、祛风止痛、止血生肌、消炎解毒，所以对各种肝炎、胆囊炎以及胆结石，都能非常好地防治。而且，还可以外洗治疗风湿性关节炎、肩周炎，所以我希望大家能认识这种植物，并且善加利用。

推荐一道食疗方：金钱银花炖瘦肉

材料：干金钱草80克 金银花60克 猪瘦肉600克 黄酒20克

做法：

1. 准备材料：把金钱草与金银花用清水冲洗，除去浮灰。猪肉切块；

2.将洗干净的这两种草药，用干净纱布包好，和猪肉一起加水，放入汤锅中；

3.大火烧开后，加入黄酒，转小火炖2个小时左右即可关火。然后取出药包，喝汤吃肉。

功效：清热解毒，利胆消石，适合胆囊炎、胆管炎、胆结石患者食用。

说明：阳虚外寒、脾胃虚弱者请遵医嘱。如果用鲜金钱草，分量在200克左右即可。如果用鲜金银花，150克左右即可。

蒲公英

蒲公英

大家对它可能更熟悉一些，在很多清热解毒的中成药中都能看到它的身影。除了清热解毒凉血，蒲公英对肝胆的养护效果也很好，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，所以对于胆结石以及胆囊炎、慢性胆囊痉挛患者，都可以把它作为食疗佳品。

推荐一道食疗方：蒲公英粥

根据国家补充和综合健康中心的说法，蒲公英历来用于治疗胆囊、肝脏和胆管问题。支持者认为苦根可以刺激胆囊中胆汁的产生。人们通常喝蒲公英茶或咖啡来清除他们的胆结石。然而，没有证据表明这是有益的。此外，患有胆结石、胆囊问题或肾脏问题的人在食用蒲公英之前应与医生交谈。

材料：新鲜蒲公英40克 粳米40克 冰糖适量

做法：

1. 准备材料：把蒲公英淘洗干净，切碎；

2. 锅中加水，放入蒲公英，大火烧开后，转小火熬煮10分钟，然后关火，去渣，倒出汁液；

3. 把煎好的蒲公英汁和粳米一起煮粥，煮好后加适量冰糖调味即可。

功效：辅助治疗胆囊炎、胆结石。

说明：如果没有新鲜蒲公英，也可以换作干蒲公英15克。因其性微寒，故脾胃虚寒者慎食。