外面卖5块一个的小面包，在家没烤箱也能做，做法简单一看就会

今天小编就把最简单、最正宗的方法教给大家，在家没烤箱也能轻松做出来，蓬松又柔软，香甜可口不油腻，做法简单一看就会。喜欢吃小面包的朋友千万不要错过呦。

【自制小面包】需要的食材和配料：鸡蛋、面粉、

步骤和做法：

第一步：和成光滑的面团

准备一个大一点的碗或者面盆，打入2-3个鸡蛋，倒入一勺酵母，按照个人口味加入1-2勺的白糖，用筷子搅拌成均匀的鸡蛋液，然后再倒入一碗面粉，少量多次倒入鸡蛋液中，一边倒一边搅拌，这样不容易产生面疙瘩；

等所有的面粉都呈现成絮状之后，倒入2勺食用油，和成光滑的面团，面团和的要软硬适中，太软太硬都会影响口感；

小贴士