东山口咖啡巴士+独栋小洋楼，看小蛮腰叹日落！

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东山口打卡宝藏地

咖啡/甜品/澳洲餐/民宿/艺术

4层洋楼吃喝玩乐一站体验

／在法律允许范围内，活动解释权归品牌所有／

01

PART

= 东山口热门打卡地，玩一天都不够=

4层小洋楼，层层可打卡

一楼咖啡馆

二楼澳式餐吧

三楼设计师民宿

顶楼绝美天台

样本之垧Demo land，由身外文化传播有限公司设计团队设计，艺术赋予了旧洋楼新的生命力，小到一块地砖都暗藏玄机，每层楼都给能你带来惊喜，每个角落都能出片！玩一天都不够~

从Brunch到晚餐，从咖啡甜品到珍藏红酒，每个时段你都能在这里品尝到世界各地的美味~

02

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= 一楼格调咖啡馆，打卡惬意下午茶 =

打卡1：院子里的日系咖啡车

停在院子里的日系咖啡车是到样本之垧必打卡的点，也是咖啡师们的主要工作台。咖啡车是样本之垧主理人IVY周游列国时获得的灵感，让中西文化碰撞出新的火花~

你可以在开放式的咖啡车前看咖啡师如何用心制作每一杯咖啡，聊一聊来自世界各地的顶级咖啡豆，用心品尝每一口醇香~别忘了来一组日系大片哦~

打卡2：新旧艺术碰撞的咖啡馆

推开玻璃大门就是样本之垧的点餐吧台，老旧的电视，保留了老洋房味道的玻璃窗让人感觉时间仿佛停滞了，就连空气中的咖啡香也让人感到舒心。

充满现代艺术感的雕像、科技感爆棚的镜像走廊、代表着一方土地理念的方块组合桌椅，艺术的碰撞产生了新的火花，随便取景都能拍出高级感~朋友圈一发大家都慕了~

打卡3：来自世界各地的佳饮

样本之垧的咖啡主选来自巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚的咖啡豆，制作过程遵循严格的步骤~意式和手冲各具风味，有着超多选择性~

冰美式里玫瑰型状的冰球意境十分美，倒入浓郁的咖啡，玫瑰会随着时间的流逝逐渐消融。冰美式虽然入口微苦，但是细细品味就能感受到它的醇香浓郁~

手冲咖啡由台湾圆石提供生豆，SCB咖啡烘焙大赛2018年全国冠军黄秋武亲自挑选及烘焙，对咖啡豆的干净度严格要求，最大化展现豆子的风味，满足你对手冲咖啡的期待~

紫泡泡也是店内的人气饮品，紫色的洛神花冰球搭配泰国象牌苏打水，搭配挂壁柠檬片喝起来酸甜清爽，和夏天真的很搭~

打卡4：精致甜品

样本之垧的甜品选自老牌甜品：心乙茶屋。热门单品柑橘慕斯超逼真的柑橘表层是巧克力，吃的时候需要暴力敲开,慕斯+柑橘果酱夹心，酸甜可口，味道十分清新~

同样在top榜上的桃子乌龙慕斯粉嫩得让人更不舍得下手~抹茶和乌龙茶味中和了慕斯的甜腻，入口即化

03

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= 二楼顶级澳式餐厅，get味蕾盛宴 =

后印象派澳式餐厅，顶级厨师入驻

二楼是样本之垧的用餐区域，有大厅和包间可选，用色十分大胆，却又让人觉得舒服~主厨Karssen师从澳大利亚“帽子餐厅”大厨，将纯正的澳洲餐带回国内，让客人享受味蕾的旅行~

样本之垧选用来自世界各地的新鲜食材，就连蘸酱都由主厨亲自熬制，每一口都是世间难得的美味~

/ 莎莎香草酱烤澳洲羊排 /

Grilled Australian lamb chops with salsa verde

莎莎香草酱烤澳洲羊排选用澳大利亚羊排，每一块都分量十足，满满是肉，而且和普通羊排相比肉质鲜嫩，完全不会觉得膻~

刚上桌的羊排香气十足，趁热切下厚厚一块，蘸上主厨特熬的酸味莎莎酱，怎么都吃不腻~

/ 法式伯纳西酱烤深海鳕鱼 /

Grilled deep-Sea cod with bearnaise sauce

法式伯纳西酱烤深海鳕鱼选用来自深海的顶级鳕鱼肉，市面上十分少见，样本之垧为保证食材的新鲜拒绝囤货，吃到就是赚到~

深海鱼肉经过炙烤依旧纹路清晰，肉质紧实，网格状的炙烤痕迹显得格外诱人~可以直接品味原汁原味的深海鳕鱼，也可以搭配主厨特熬的法式伯纳西酱感受法式风情~

/ 白酒煮青口 /

Stewed mussel with white wine sauce

白酒煮青口选用来自南美洲的蓝口贝，纯正澳洲鲜味！在白酒、黄油汁及青柠汁的熬煮之下贻贝的鲜味被逼到极致，连同汤汁一口嗦下，绝！

/ 蜜糖酸奶酱地中海风情沙拉 /

Mediterranean salad with honey yoghurt sauce

样本之垧就连沙拉酱用的都是希腊酸奶酱，每日新鲜送达的蔬果淋上蜜糖酸奶酱，每一口都清新清爽，而且热量极低，完全可以放开了吃~

法式蓝莓草莓果酱奶冻

Blueberry and strawberry flavour Blancmange

法式蓝莓草莓果酱奶冻由主厨研发，椰子风味奶油冻为底，加上透明浆果色的草莓蓝莓果冻，新鲜的草莓蓝莓以及坚果做点缀，Q弹嫩滑，入口即化！吃完唇齿间都是椰香果香，甜度刚刚好~

/ 智利圣玛庄园珍藏红酒 /

Red wine (Chateau DE Santa Ma, Chile)

葡萄美酒夜光杯，良辰美景少不了小酌一杯~来自智利圣玛庄园珍藏的红酒给盛宴增添了情调~不喜饮酒的朋友还可以选择带回家珍藏哟~

除了主厨推介菜单，样本之垧还有隐藏菜单，来自世界各地的美味就藏在这栋老洋房里等你探索~~

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= 三楼特色民宿+绝美天台，来了不想走 =

特色艺术家民宿，将设计融于生活

走过带着贴心感应灯的木质楼梯，拾级而上，三楼是设计师们精心打造的艺术家公寓。保留了中式味道的矮座设计，不见钉扣的榫卯结构和定制的胡桃木家具无不透着高贵的气息~可以预约入住哟！

房间内的每一处摆设每一个细节能看出设计师们的用心，让设计和艺术融于生活，服务生活~样本之垧真的是让人打卡一整天还不想离开，恨不得一直住在这里~

天台观小蛮腰赏夜景，出片率up!

顺着三楼楼梯来到顶楼，是全开放式的天台。在这里可以远眺珠江新城和小蛮腰，微风轻拂发丝，拍照、发呆，肆意浪费时间也不是一件坏事~

天台上不同的时间有不同的风景，每个时段都能拍出不同氛围感的照片，就算是阴雨天，也别有一番风味~在这里享受晚餐，观星赏月是个不错的选择~

写在最后

样本之垧由姐姐Joyec和妹妹Ivy两姐妹主理，听她们说，样本之垧今后还将举办快闪空间，为设计师品牌及艺术手艺人提供作品展示的空间，也能让大家解锁更多的打卡方式~

记录当下每一刻契合生活轨迹的人、事、物，从环境里吸收特色，保留时间的纹理，延续材质的历史，连接每一个点去用心品味物的姿态，让一方土地的回忆融入可触的空间。

这就是样本之垧，也是它的魅力所在~

／在法律允许范围内，活动解释权归品牌所有／

样本之垧 DEMO LAND