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谁还买鸡米花啊?做法贼简单不用一滴油,好吃省钱还能轻2斤
谁还买鸡米花啊?做法贼简单不用一滴油,好吃省钱还能轻2斤
平时带孩子出去吃快餐,点的最多的就是鸡米花了,但是外面做的总是不放心,而且油炸食品吃多了也不健康,昨天新学了一道无油香酥鸡米花,味道和外面做的一样,孩子吃到停不下来。
哈妹加入了薯片,全新的做法,味道一级棒!自己在家里做,健康无添加,孩子多吃也不怕不卫生,平时孩子馋了就这样做给他们吃吧,妈妈们快学起来!
薯片鸡米花
by 萌奇奇他娘
配料:
鸡胸脯肉2个、任意口味的薯片1包、腌制鸡肉材料:、盐少许、白糖少许、料酒几滴、花椒粉或胡椒粉少许、鸡蛋清1个
烹饪步骤:
1.成品图。
2.鸡胸脯肉洗干净切丁。
3.加少许盐,白糖,料酒,花椒粉,1个鸡蛋取蛋清。
4.抓匀腌制半小时。
5.任意自己喜欢口味的薯片,剪个小口子,用手或擀面丈尽量压碎。此时预热烤箱200度。
6.腌好的鸡肉丁和压碎的薯片,薯片袋子开口处剪开。
7.将鸡肉拨散放入薯片袋中。
8.捏住开口处摇匀,使每块肉丁都沾上薯片碎。倒在铺了锡纸的烤盘上,稍微整理下。
9.送入预热好的烤箱中层上下火200度烤15分钟。
10.出炉,稍晾凉即可开吃!
11.直接吃已经非常完美了,当然也可以搭配番茄酱或者辣椒粉食用!
12.近图,外酥里嫩,非常好吃的一款小零食!
13.开吃~
菜谱小贴士:
薯片选择任意自己喜欢吃的口味即可。腌制的时候裹了蛋清所以后面沾薯片碎的时候很容易沾上。
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- 编辑:梦雪
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