孩子复习压力大，隔三差五喝这碗汤，安神明目集中精力

孩子复习压力大，隔三差五喝这碗汤，安神明目集中精力

嗨，大家好，今天小厨又来给大家分享美食啦，今天小厨要跟大家分享的是一道适合孩子安神明目，还可以集中精力的美食。马上就要期末了，高三的孩子，马上也要迎来人生中最重要的考试之一了。在期末的时候，孩子大部分时间都是用来在学习少部分的新知识，大部分时间都是用来复习这个学期学习的内容，学习的负担也比较重。

大部分人读书的时候，应该都体验过，在期末的时候，虽然没什么作业，但是要巩固前面的知识点，复习整个学期的内容，大脑是很吃力的。因为大脑长期紧张，大脑很容易引起脑疲劳，时间长了会感觉反应迟钝，不能集中注意力，总感觉大脑里面在想很多东西，不太容易平静下来。

其实这大部分都是因为脑疲劳，还有压力过大，学习负担大，过于紧张以及复习强度大的原因。今天小厨要和大家分享的，就是一道可以安神明目，还可以集中注意力，减轻压力，放松心情，减轻焦躁以及紧张的情绪。这道美食，主要是用枸杞叶，还有一些猪杂来搭配煮的。因为枸杞叶有很好的作用，它可以起到安神明目，还可以补肝益肾，祛风除湿，抗疲劳，降血脂，促进睡眠等等。感兴趣的朋友，快跟着小厨一起来学学这道美食的做法吧！

枸杞叶猪杂汤的做法步骤：

第一步：

首先咱们准备好一些枸杞叶，把枸杞叶清洗干净，然后沥干水分备用。再准备一些猪肝，洗干净切成片，然后冲洗干净备用。再准备一些猪的粉肠，清洗干净，去掉杂质脏东西，然后切成小段备用。还需要准备一些猪腿肉，洗干净切成薄片备用。最后还要一点用来去腥的葱姜，生姜洗干净切成片备用，香葱洗干净切成葱花备用。

第二步：

锅里加入适量的清水，然后把水烧开，烧开之后放入姜片进去，然后再把猪杂放进去。猪杂下锅前，一定要把血水都清洗干净才能放哦，不然煮出来会很腥的。先放粉肠，然后再放猪肝和瘦肉，因为瘦肉和猪肝比较容易熟一些，所以先放粉肠，后放猪肝和瘦肉，煮出来的猪肝和瘦肉口感要嫩一些。

第三步：

猪肝和瘦肉下锅之后，就可以马上把枸杞叶放进去了。煮枸杞叶的时候，再次把水烧开一些，烧开之后转小火慢慢煮。这个时候就可以准备调味了，只需要加入少许食盐，以及少许鸡精或者味精提升鲜味，出锅前撒上葱花就可以喝了。喝汤的时候，别忘记吃肉哦，猪肝有很好的功效作用，还能补血补铁，防止缺铁性贫血。如果买不到枸杞叶的话，可以用其他的一些青菜叶子代替哈。

喝的时候，可以放几颗枸杞点缀一下哦以上这道枸杞叶猪肝汤，大家都学会了吗？

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