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看着就很有食欲!12道味道鲜香的硬菜,学会了做给家人吃!
是时候该露一手了,
这12道硬菜,味道真的很可以~
老人和小孩都爱吃!
一、凉拌豆角
用料:
长豆角,蒜,盐,米醋,生抽,香油
做法:
1、长豆角洗净,摘去两头,切段。
2、大蒜拍破,切沫。
3、锅中放入清水,大火烧开,倒入豆角焯熟,倒入漏勺控水备用。
4、把豆角放入大碗中,加盐,米醋,生抽,香油,蒜末拌匀。
二、香辣排骨
材料:
排骨,小米椒,青椒,红椒,生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱,盐,鸡精,料酒,葱,姜,蒜
方法:
1. 排骨洗净,放入锅中,倒入水,料酒,葱姜焯一下,捞出备用。
2. 切好小米辣,青椒,红椒,姜蒜葱切碎。锅中倒入适量的油,把糖放入锅里,炒
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- 编辑:梦雪
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