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养羊的利润

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山药在《神农本草经》中被列为上品，又名薯蓣，又名山药，有“味甘温，主伤，补虚益益，祛寒热邪，补中益气，强筋，长服，耳目，聪慧，轻身，不饿，延年益寿”山药可作为主食和蔬菜。它也是重要的滋补中药。山药滋补而不滞，不热不燥，适合男女老少。

蜜汁山药

原料：山药 500 克、枸杞子 20 克、糖 150 克、桂花酱 2 茶匙（10 毫升）、油。

方法：

1.戴手套，山药洗净，去皮，切成 1CM 见方，5CM 长的长条，用水浸泡，以防氧化发黑，使用前沥干水分。枸杞水泡软即用。

2。锅内放足油（过不了山药），加热至七成热，放入山药段，中火煎至微黄，捞出沥干油。

3。将锅内油倒出来，洗净锅内，加适量水（约 100ml），加糖煮沸。

4。当糖水变得像糖浆一样浓时，加入山药和枸杞炒匀。

5。放入桂花酱炒匀，然后取出锅。

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