海外“伪中国菜”流行 网友：美食也入乡随俗

　　东南网2月23日讯（本网记者冯川叶）英国广播公司日前盘点了国外的“伪中国菜”。报道称，这些菜在它号称的原产地，往往并不存在。其中一道最典型的菜当属在美国最受欢迎的“左宗棠鸡”，不仅在所谓的原产地湖南找不到，甚至全中国都没听说过这道美食。

　　其实在国外盛行的“伪中国菜”不止“左宗棠鸡”一道，还有许多所谓的中国菜，国内网友表示“闻所未闻”。例如，“炒面三明治”是用两片面包中间夹着浇上深色酱汁的炒面做成的，自20世纪中叶开始，位于美国波士顿以南的马萨诸塞州的中餐馆开始流行这道菜式。类似的还有“炒杂碎”，冰箱里有什么残羹剩菜拿来大火快炒，上面再盖个煎蛋。

　　不少网友也在网上晒出自己听过、吃过的“伪中国美食”。网友“叶律锡”说，日本的中华料理中，“天津饭”是一道名菜。它就像另一种版本的蛋包饭，将蟹肉和鸡蛋摊成蛋饼，盖在米饭上面，再浇上一层芡汁。虽然以天津为名，但天津并没有这种食物。

　　网友评论

　　@怪兽会飞：美食也会入乡随俗，这些海外版的“中国菜”更符合老外口味吧！

　　@卡拉是条狗：可能是福建籍华侨多的缘故，海外不少中国菜都以酸甜口味为主。