十二道锋味3》谢大厨开餐厅还亲自教做菜
为了拍摄“锋味餐厅”,节目组在三里屯临时搭建了一间餐厅,每期节目谢霆锋都会带着从、广州等地选出的帮厨,到餐厅做饭给食客们吃,而做出菜品的步骤会在节目中公开;每期节目的最后,谢霆锋还会一步一步地教观众做一道菜。“锋味餐厅”环节的时长甚至超过了真人秀部分,所以这一季《十二道锋味》被定位“生活服务类”真人秀。
前晚节目中,谢霆锋跟杨紫琼解释“锋味餐厅”的由来:“大家看完了第一季、第二季的《锋味》,会问‘锋味’到底是什么味?所以我开了这家餐厅。”到目前为止,谢霆锋在“锋味餐厅”为观众展示了六道菜,有肉菜,也有甜品。比美食本身更重要的是制作美食过程中展现出的态度,从选材到制作,再到装盘,每个环节精益求精、一丝不苟是谢大厨最想传达的:“注意细节,这点很重要!”
上期节目,谢霆锋制作椰子甜品需要用喷枪,但喷枪吐火不够顺畅,让谢霆锋焦躁不已,他担心吐火断断续续会让煤气味残留到容器中,影响食物口感。有位外国客人对椰子过敏,这也引起了谢霆锋的注意,为表歉意,他特意用自己制作的曲奇饼替代甜品。有网友看完前两集后不禁感叹:“唯有爱和美食不可!”
免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
- 标签:教做菜的十大美食节目
- 编辑:梦雪
- 相关文章
TAGS标签更多>>
网站热点更多>>
热网推荐更多>>
友情链接