英国饮食杂志评全球五十大餐厅 一餐厅上榜

　　英国饮食杂志《餐厅》公布本年度“全球五十大餐厅”排行榜，置地文华东方酒店的Amber餐厅上榜，排名38位，是唯一一家打入前50位的餐厅。资料图来源：《》网站

　　中新网6月2日电 据《》网站报道，英国饮食杂志《餐厅》公布本年度“全球五十大餐厅”排行榜，置地文华东方酒店的Amber餐厅上榜，排名38位，是唯一一家打入前50位的餐厅。而日本东京及泰国曼谷则有餐厅打入头十位。

　　AmberAmber以精致的现代派传统法国菜为主，美食总监Richard Ekkebus荣获多个项，包括两星米其林大、“亚洲五十大餐厅”等。据悉，四季酒店的龙景轩排99位。

　　今年入榜的多数是欧洲餐厅，亚洲则有7家上榜，除了第8位的Narisawa与29位的“龙吟”两家日本餐厅，曼谷也有Gaggan与Nahm上榜。中国则有上海的Ultraviolet by Paul Pairet入榜，排第24。

　　江振诚在新加坡主理的法式料理Restaurant ANDRE排46，比去年下跌9位。

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