餐饮届奥斯卡”今日揭晓 120家各类餐企分获奖项

　　6日，由中国烹饪协会、中国经济报刊协会、中国经济网、商共同举办“2016年度中国餐饮业十大品牌评选”活动颁奖盛典在举行。图为正餐颁奖现场。中国经济网记者李凡/摄

　　6日，由中国烹饪协会、中国经济报刊协会、中国经济网、商共同举办“2016年度中国餐饮业十大品牌评选”活动颁奖盛典在举行。图为团餐颁奖现场。中国经济网记者李凡/摄

　　中国经济网5月6日讯（记者 韩肖）作为中国烹饪协会30周年系列活动的重要活动之一，有“餐饮界奥斯卡”之称的“2016年度中国餐饮业十大品牌评选”活动颁奖盛典今日在举行。随着活动的举办，120家各类餐饮企业，分别荣获正餐、火锅、快餐、团餐、清真餐、国际美食、休闲简餐七个类别中的相应奖项。

　　中国烹饪协会相关负责人对中国经济网记者表示，2016年度中国餐饮业十大品牌评选活动是一项公益性、性的年度评选活动，旨在展现中国餐饮各业态优秀品牌的风采，提升中餐品牌在国内外的影响力和竞争力，发挥品牌餐饮企业的示范带头作用，分享、推广优秀业态品牌的成功经验，树立行业标杆，打造匠人，推广中国传统饮食文化，推动餐饮业转型、创新和健康发展，提升餐饮行业形象。

　　本次活动，由中国烹饪协会、中国经济报刊协会、中国经济网、商共同举办。以“质量提升 塑造品牌 服务社会”为主题，从正餐、火锅、快餐、团餐、清真餐、国际美食、休闲简餐七个类别分别评选出十大品牌和知名品牌共12个奖项。

　　为确保评选活动的权威性和性，组织机构、参评单位的权益，特制定严格的评选办法。评选活动以企业自荐、中国烹饪协会各专业委员会推荐、在线投票、评选、专家评审相结合的方式。

　　包括全聚德东来顺、肯德基、千喜鹤、西部马华、必胜客、嘉和一品等120家消费者耳熟能详的餐饮企业分别荣获上述7大类别中的各类奖项。

　　中国烹饪协会会长姜俊贤在致辞中表示，培育知名品牌已经上升到国家战略高度，中国餐饮业十大品牌评选活动将着力发挥品牌的引领作用，推动餐饮业供给侧结构性深入，为繁荣市场、扩大内需，促进餐饮业健康可持续发展发挥更大作用。

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