品佳肴 江南大学举办第八届国际美食文化节
太湖明珠网消息:芳菲四月春满园,美食美景在江南。4月26日下午,江南大学长广溪宾馆绿岛茶园内热闹非凡,后勤保障系统党委、国际教育学院党委、共同打造的第八届国际美食文化节在此盛大举行。
中国教育后勤协会会长程天权、江苏省教育厅稳定与安全处副处长韩叶祥、江苏省高等学校后勤协会秘书长黄在宇率校领导班子及高校相关部门负责人一行15人出席了国际美食文化节。江南大学副校长田备、后勤管理处处长方正泉以及相关职能部门负责人会见了来访客人。江南大学国际教育学院、学院党委高雪梅,后勤管理处处长方正泉,宣传部、学工部、团委等职能部门领导以及中外学生两百余人参加此次活动。
美食,是技术和创造,更是艺术和文化。活动现场,来自哈萨克斯坦、蒙古、柬埔寨等十几个国家的“美食大师”精心准备特色美食,同时还有多元文化元素表演助兴,让现场观众得到味觉、听觉与视觉的多重享受,感受国际美食文化的魅力。当然,江南的特色美食不会缺席,长广溪宾馆现场制作了梁溪脆鳝、萝卜卷、太湖三白等各式江南特色美食,具有江南特色的茶艺、酒文化等元素的展览品尝贯穿全场。
后勤保障系统自2011年开始,已经连续成功举办八届国际美食文化节,作为优质服务月传统经典项目,“国际美食节”旨在寓教于乐,让外国留学生融入中国的校园生活,感受传统的中国饮食文化,同时中国学生也可以在本土感受到不同风情的异域文化,品尝到异国的美食。
当前,江南大学正以更大的力度推进更宽领域、更深层次、更高水平的对外,美食已经成为宣传江南大学、加快江南大学国际化进程的又一张“国际名片”。后勤保障系统组织开展系列优质服务项目,提升管理育人、服务育人文化内涵,为学校国际交流合作贡献力量。(朱达)