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极度舒适,原来重庆的米线有这么多,看看你吃过多少家!

  • 来源:互联网
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  • 2020-02-01
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原标题:极度舒适,原来重庆的米线有这么多,看看你吃过多少家!

在美食之都重庆,

米线凭借它的“独特气质“,

依然在竞争激烈的重庆美食界,

享有很高的地位。

它比小面细嫩柔软,

比火锅清淡养胃,

一碗好吃的米线,

分分钟碾压群芳。

还在纠结吃什么面?

何不换种口味?

今天一起来聊聊,

重庆最巴适的米线。

熊家土米线

酸辣肉丝米线

酸菜肉丝清爽不油腻,米线纤细有弹性,另外他家还有超好喝的冰粉。

人均:17元

地址:南坪街道珊瑚路4号附14号

馋嘴花甲米线

酸辣花甲米线

这家做的是锡纸花甲米线,配菜有白菜和绿豆芽,汤汁口味鲜浓,不辣也不油腻,酸酸口味很好喝。

人均:14元

地址:观音桥好吃街星天广场3楼48号

鸭肠米线

细细的米线搭配脆脆的鸭肠和韭菜,一筷子全部送入口中,香辣的口感压过了鸭肠带有的腥味,这种搭配让吃货欲罢不能,不愧是杨家坪美食界的“扛霸子”。

人均:17元

地址:九龙坡区杨家坪步行街(近直港大道口)

黄罐罐米线

泡椒猪肝米线

猪肝细嫩爽口超大片,泡椒味的米线不会太辣但挺入味,罐罐熬出来的汤汁鲜香爽口,一整碗都是精华。

人均:13元

地址:长江支路21-5号

唐胖子砂锅米线

泡椒鸡杂米线

鸡杂作为浇头是整碗米线的亮点,泡椒负责提味,汤汁口味偏重,米线浸泡其中非常入味,绝对是重口味系列中的佳品。

人均:23元

路线:龙华大道1809号

金刚米线

泡椒鸭掌米线

鸭掌是他们家的特色,炖得很耙,又糯又入味。口味整体偏清淡,米线柔软,可以就着汤汁吃,非常爽口。

人均:17元

地址:电仪村81号附19号

唯一老砂锅米线

泡椒牛肉米线

泡椒牛肉做的非常地道,牛肉又耙又嫩还很大块,米线微辣还带点甜味,开了多年的老字号,味道却一如既往的好。

人均:17元

地址:中华巷15号附1号2层右边

老字号回头米线

酸菜米线

酸菜是招牌,可以单独加入肉片和猪肝。汤汁香辣,恰到好处的融入了酸菜的味道,不爱吃辣的人喝一勺汤汁就会被辣出眼泪花哟。

人均:16元

地址:跃进路跃进村(近二粮店)

春山小馆米线料理

酸辣花甲米线

泰式米线,口感酸辣,汤汁鲜香浓郁,用料很足米线很软,肉质新鲜,配菜丰富。环境、服务、口味都还不错。

人均:22元

地址:大坪正街龙湖时代天街C馆-LG-11号

李米线

酸萝卜猪蹄米线

以“重口味”闻名的李米线,有一款口味清淡的酸萝卜猪蹄米线,味道也超霸道,不仅可以大口大口吃肉,还能在吃完米线之后,将鲜美的汤汁一扫而光。

人均:19元

地址: 龙溪街道金龙路87号(龙溪小学旁,花卉园轻轨站2A出入口上行约300米)

林妹妹沾水米线

米线形状偏粗,口感软糯。猪肝和肉制作得非常细嫩,很入味,汤汁鲜美可口有淡淡的药膳味,一点不油腻,反而有些意犹未尽。

人均:18元

地址:石油路时代天街A馆3号门对面支路内80米

叶氏口福米线

牛肉米线

他家米线口味丰富,有牛肉、排骨、肉片、肥肠,也有清汤可供选择,牛肉肉质鲜嫩,米线柔软,满满一碗,经济实惠。

人均:11元

地址:中华巷3楼(公交402车站对面)

老太婆米线

酸菜肥肠米线

这家的特点就是分量十足,他家的二两和别家的三两有的一拼,酸菜肥肠米线的红油比较多,口味偏重,不过也让肥肠和米线更加入味。

人均:16元

地址:北滨路平安摩卡旁

南坪首家羊杂米线

这是家在南坪开了十几年的“老字号”,平时生意火爆,米线和羊杂泡在红油中,鲜香麻辣,保证辣得安逸,重口味的小伙伴不要错过。

人均:14元

地址:南坪惠工路5号2楼(近南坪商业大楼,齐齐火锅对面)

拿着这份攻略,

挨着吃个遍吧

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