用烤箱简简单单学做菜,体验宅在家烘烤的乐趣
顾名思义,“简单”就是食材洗洗切切,经过简单的调味腌制,直接扔进去烤就可以了。代表菜有烤鸡翅、烤五花肉、烤薯角等等。需要注意的是烤箱在放入食材前都需要预热哦,没有烤箱温度计的话,基本上预热10-15分钟)。
烤蘑菇
一道非常简单、但无比惊艳的食物。蘑菇洗净,把根去掉,在蘑菇凹进去的表面撒几粒盐,入烤箱180度15分钟。简单吧!(原谅我蘑菇买的不够新鲜……)
慢慢地,蘑菇中间会聚集出一窝汁水,这是蘑菇本身的汁水!最鲜就是它了!一口下去……
没错……这就是传说中初恋的感觉……
烤蛤蜊
大青蛤,吐尽沙后刷一刷洗一洗,平铺入烤箱,200度15分钟。
一个个在烤箱中慢慢打开(好残忍!)
海鲜本来就有少许咸味,吃口淡的不必加料碟,真正的原汁原味!
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- 编辑:梦雪
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