煮白粥不妨加上这两种食材,咸香滑口,营养丰富,连喝两碗都不够
用简单的食材也能做出好味道的粥,没有烦琐的步骤,轻松几步就能搞定。今天跟大家分享一款操作简单,又营养的海苔肉松粥,海苔含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,尤其含有丰富的硒和碘,有利于促进儿童生长发育,也有利于延缓衰老。这款粥经过熬煮后口感软糯,非常适合小孩子喝,喜欢的朋友不妨试试。
海苔肉松粥
准备材料:大米100克,猪肉松30克,海苔1片,橄榄油1茶匙
1 大米洗净,提前在清水中浸泡30分钟。
2 海苔用剪刀剪碎。
3 砂锅中加入约1000毫升清水,大火烧开后放入泡好的大米。
4 继续煮开后转小火熬煮约40分钟,用饭勺不时搅动,防止煳锅。
5 滴入几滴橄榄油,搅拌均匀后即可关火。
6 在粥的表面撒上海苔和肉松,食用时搅拌均匀即可。
小贴士
如果给小宝宝喝,可以自制一些肉松,这样添加剂更少,吃起来更加放心。
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选自《暖暖香粥》这本书,版权所有。
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- 编辑:梦雪
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