一个小窍门,教您做出皮酥馅嫩的水煎包,一口气吃五个都不够
主料
面粉400克 韭菜300克 鸡蛋2个
虾皮50克 葱油2大勺
盐适量 白胡椒粉少许 五香粉少许
做法
小技巧
1、包好的包子摆入锅中,中间留一定距离。
2、韭菜用油拌一下可以防止出汤。
3、包好的包子一定要二次饧发。
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- 编辑:梦雪
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