萝卜丝肉丸这样炸出来,外酥里嫩,特好吃!
炸萝卜丝肉丸子是一道酥脆可口的美食,丸子里的萝卜丝清甜爽口,让人回味无穷,家庭美食小编就把炸萝卜丝肉丸子的做法分享给大家,希望大家喜欢!
材料:
肉馅,萝卜,鸡蛋,面粉,葱,姜,植物油,盐,料酒,蚝油,十三香,鸡精,香油等等
萝卜清洗干净刮去外皮,用擦菜器把萝卜擦成丝,用刀剁碎,葱、姜末切好备用
肉馅加盐,葱、姜末,料酒,蚝油,十三香,盐,鸡精搅拌均匀腌制入味
挤一下萝卜丝的水分放入盛肉馅的容器内,打一个鸡蛋加少许面粉搅拌均匀
热锅加油把馅料团成一个一个的小丸子,放入锅中小火浸炸。
炸至熟透捞出,改中火使锅中油温升高,放入丸子复炸一遍至表面金黄即可捞出
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- 标签:欧式水晶灯
- 编辑:梦雪
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