【我爱烘焙】 青柠百香果凉粉
食材
白凉粉 50克、清水 适量、百香果 2个
青柠 6个、蜂蜜 2勺、话梅 适量
做法:
1、将搅匀的50克白凉粉用100ml清水搅匀,将搅匀的白凉粉水倒入锅中,再加入1000ml清水煮开
2、煮好的白凉粉水倒入模具中降温,冷却凝固后的白凉粉用刀切割成小块,切好白凉粉倒入碗中备用
3、6个青柠切成小块,2个百香果一开二备用,然后将青柠块、百香果肉倒入白凉粉中搅拌均匀
4、最后撒上适量话梅丝和淋上2勺蜂蜜即可
青柠百香果凉粉就做好啦~青柠的清新、百香果的酸甜、话梅的咸酸三者相融合,咕嘟一大口,清凉爽滑的触感席卷舌尖,直接带走了喉咙里的干涩和燥热,保管你们吃一个夏天都不会腻!
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- 编辑:梦雪
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