【我爱烘焙】蛋奶烤南瓜

到秋冬，就更想尝试些暖心的甜点。甜点千千万，但这道蛋奶烤南瓜可以在你心中一直占据不低的地位，坚实不动摇，原因简单，好吃又低卡。南瓜带皮上锅蒸，这样在熟透的同时也不会稀释甜味，可以留住南瓜本身的甜美香气和饱满的口感。蒸完的南瓜不需要过多的调味，就能够感受到绵密的甘甜。

材料：

南瓜300克、鸡蛋3个、玉米淀粉15克、牛奶250克

做法：

1、南瓜切成块，上锅蒸熟，蒸熟的南瓜压成泥。

2、南瓜泥铺到烤盘里，牛奶、淀粉、鸡蛋混合拌匀后倒入烤盘。

3、接着放入烤箱180度烤40分钟就可以啦。

简单好做，奶香超浓郁，一定要试试看呀。