【我爱烘焙】燕麦花生酱球
燕麦是一种低糖,高蛋白的食品,营养价值丰富,常会出现在各种早餐,点心,粥中,做西点也常用到。此款小零食还加入了新西兰进口的有颗粒花生酱、清甜的红枣,微苦的巧克力,口感丰富,而且制作简单,快捷。
食材:燕麦片200克、红枣200克、黑巧克力碎粒20克、花生酱60克、橄榄油30克
1、红枣先干净凉干去核备用
2、放入料理机打成蓉状
3、加入生花酱和黑巧克力碎粒,拌均匀
4、最后,加入橄榄油,全部混合拌成团
5、平均分割成20克一个,用手搓成小球,表面粘上燕麦片
6、放入烤盘,冷藏半个小时定型,即可
PS:
1:燕麦可以选择即食的,还有一款燕麦果仁一类的加入花生酱也特别好吃
2:加入了红枣,有清甜味,中和花生酱,吃起来不腻
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- 标签:冀兆魁
- 编辑:梦雪
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