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自从学会这点心,孩子连薯片都戒了,酥香诱人,2块钱做一锅

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  • 2020-02-12
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原标题:自从学会这点心,孩子连薯片都戒了,酥香诱人,2块钱做一锅

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食。

今天为大家分享一款小点心的做法,简单好操作。

宅在家里可以试着做一做,孩子们一定会喜欢。

土豆切成片放入锅中蒸熟,去皮后趁热用勺子压成泥。

分次加入土豆淀粉,没有土豆淀粉就用玉米淀粉来代替。加入适量的盐,再放一点点胡椒粉调味。

和成一个软硬合适的面团,将面团擀成薄片,速度大概在5毫米左右。

用一个瓶盖先压出一个圆形,再用筷子戳两个小孔,用不锈钢勺子柄压出嘴巴的样子。

将多余的面片轻轻的撕下来,重新擀开再压出图案,直至将所有的面团全部用完。

锅中放入适量的植物油,油温烧到六七成热时,将笑脸小薯饼放入锅中,炸到两面焦黄即可出锅。

油温不能太高,否则容易焦。外酥里嫩,小朋友很喜欢。

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