过年吃肉不贪多,这盘青菜刮油解腻
一转眼就初五了呢,年假额度严重不足,这几天大家是不是吃了好多好多好多好吃的,鸡鸭鱼肉肯定是少不了的。
春节吃肉堆积在身体里的脂肪正在蓄力中,就快长成肥肉肉了。此时,我们需要来些刮油的减脂菜,将脂肪统统赶走。
不要问美食君为什么一个减脂餐都要做成这么花里胡哨的样子,可能是春节在家过于小资,一时半会儿还没法彻底清醒过来。
蒜 蓉 上 海 青
上海青5棵/蒜1头
蚝油10g/盐3g/ 生抽10ml
淀粉/粉丝/红椒粒适量
1. 上海青洗净从菜茎部切断,就成了一朵花的形状。 (如果想要更漂亮,可以用小刀削出花瓣)
2. 取一口锅,烧沸水,加少许油和盐,将菜茎放入锅中焯熟,先焯菜茎再焯菜叶,最后焯一下泡发好的粉丝。 (加油可以让青菜保持翠绿,加盐是为了入味)
3. 蒜蓉下锅爆香,加入红椒粒、蚝油、生抽调味。
4. 倒入淀粉水勾芡,然后将芡汁浇在摆好花朵的盘中即可。
这样一道做法简单,颜值与味道皆可的蒜蓉上海青就做好了,摆在桌上就是赏心悦目。
减脂的好时候。只要坚持低脂饮食,再勤加锻炼,就能收获健康又美丽的身材。免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
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- 编辑:梦雪
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