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孕期缺乏这种维生素,孩子认知受损!孕妈妈肉、蛋、奶一定要吃够!

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  • 2021-03-29
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孕期缺乏维生素B 12 ,孩子认知受损

孕妇肉、蛋、奶要吃够

孕期的营养均衡很重要,一旦出现营养元素的缺失,便很容易影响胎儿的健康。如今,备孕的女性大都知道,服用叶酸对于胎儿的健康发育至关重要,但对维生素B 12 知之甚少。最近,英国布里斯托大学科学家发表在《营养研究》杂志上的一项研究表明,如果母亲怀孕期间维生素 B12 摄入量不足,孩子童年期语言和数学能力发展恐将受到影响。

孕期维生素 B12 摄入不足

影响孩子语言和数学能力

维生素 B12 也被称为钴胺素,是一种在海鲜、奶制品和肉制品中发现的物质。维生素 B12 是人体不能自己合成的必需营养素,大部分贮存于肝脏,约为体内总贮存量的80%,其余存在于肌肉、皮肤和骨组织,少量存在于肺、肾、脾。维生素 B12 有助于保持人体的神经和血细胞健康,是骨髓造血所需的重要物质,并有助于制造所有细胞中的遗传物质DNA。它还是许多酶或生物催化剂的基本辅酶因子,这些酶或生物催化剂使人体中成千上万的化学反应顺利进行。一般正常成年人每天需要2~5微克维生素 B12 。

布里斯托大学教授让

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  • 编辑:梦雪
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