吃这4种菜就像是在喝油三高患者一定要忌嘴!

　　“三高”即通常所说的高血压、高血脂(血脂异常)和高血糖三种病症的总称，是现代文明派生出来的“富贵病”，故又称之为“文明病”，属于高发慢性非传染性疾病。在我国，“三高”更是以其高患病率、高性、高医疗费用着称。

　　三高人群的三高，自然就是饮食的艺术，现代研究表明，三高人群和他们的饮食习惯，有很大的联系。再加上生活节奏快，自己不注意运动。下班后，基本就没有离开过沙发。对于饮食习惯，更是对自己，饮食过量，暴饮暴食，重口味，油脂过高。

　　其实解决“三高”问题，还是要从均衡膳食开始，加上合理的运动量，不仅让自己远离三高，在上，也会比普通人更好。除了合理的膳食外，烟酒自然要戒掉，还有高油高盐、酱菜类的食物。

　　因而三高人群要少吃动物油及糖，奶油，不狂饮暴食，勿饮烈酒，咖啡和浓茶。不能多摄入盐分高的食物，比如腌制的食品，腌黄瓜，酱菜等那会使得血管更脆，血管壁更厚，还有不能食用油脂过多的食物，油炸的，油煎的食物，还有肥腻的肥肉。以下这几种日常食物，看着健康，看着都是素菜，其实都是高油、高脂肪，是三高人群严禁食用的哦，吃一口就相当于喝了一口油，简直太恐怖了!

　　做过菜的都知道茄子比较吸油!而茄子在过油的时候就像海绵放进水缸，实际这道所谓的“素菜”的含油量比红烧肉有过之而无不及!

　　作为水煮系列的两个当家明星，想必大家都吃过吧。这其实不是水煮系而是“油煮系”，飘着厚厚一层油，夹菜的时候总会带着很多油，吃着是爽但是很不健康。

　　干煸豆角，听起来似乎与过油无关，其实也多半是油炸过的。油炸的干煸豆角不仅热量超标，还有可能带来安全风险。因为在油炸时，豆角可能外焦里生。而如果豆角不彻底做熟，就可能导致食物中毒。黄磊和宋丹丹之前做节目时就因为吃了没全熟的豆角，两人轮流吐得昏天黑地。