我在这里分别介绍一下三高的饮食禁忌
一是早餐要吃好。我们在一上午工作所消耗的能量，都是早餐提供的。如果不吃早餐的线点钟就会出现低血糖，大脑能量明显供给不足，容易疲倦乏力、记忆力下降、注意力不集中，思维迟钝，严重影响工作效率。不吃早餐，到了中午就会感到特别饥饿，必然要多吃。这样，又会因为热能摄入过多而导致肥胖。久而久之，血脂和血糖都会出现代谢紊乱，严重时还会导致糖尿病的发生。不吃早餐得患糖尿病的，比按时吃早餐的人要高出4倍以上。另外，经常不吃早饭，还会引起胃肠道疾病。
有的朋友在每天早上只吃一点米粥，或者面包、饼干；有的朋友为了省事，干脆只喝一杯牛奶，这常不合理的。米和面等主食消化比较快，我们很快就会感到饥饿。应该在吃主食的同时，吃一些牛奶、鸡蛋和豆制品，补充适量的蛋白质和脂肪。这样，就可以延长胃的排空时间，不容易饥饿。有条件的还要在早餐时吃一点凉拌的蔬菜和水果，增加维生素和膳食纤维的摄入，食物的酸碱平衡。
三是晚餐要吃少。我们在晚餐中普遍存在高热量、高蛋白、高脂肪和低膳食纤维的现象。长期这种吃法，使心血管和高血压的比例比要高出4－5倍以上。晚餐以后，我们的活动量一般要低于白天。但是，血液中胰岛素含量却为一天中的高峰，胰岛素可以使血糖成脂肪被凝结在血管壁上。晚餐吃得太丰盛，久而久之就可以导致肥胖。肥胖以后，脂肪细胞膜上的胰岛素受体数目减少，对胰岛素的亲和力下降，出现胰岛素抵抗，导致血糖水平升高，有可能诱发Ⅱ型糖尿玻
所以，晚餐应该进行合理的搭配，减少畜禽类食物的摄龋可以选用一些豆制品，尤其不能忽视蔬菜。烹调方式可以选择一些清蒸、清炖和凉拌。要控制荤菜的摄入，给胃肠留有一些余地。同时，要相对吃一些主食，减少高蛋白和高脂肪食物的摄入。喝酒要适量，如果非要喝的话就尽量选择低度白酒和干红，或者是啤酒，要注意的是千万不要贪杯。
三是科动。根据自己的身体状况、个人喜好和实际条件，请医生制定合适的“运动处方”。最好选择一些有氧运动，有氧运动是健身的最佳方式。比如慢跑、快步走、自行车、游泳、跳舞、健身操、跳绳、上楼梯、划船、太极拳，以及非竞技性的乒乓球、篮球和羽毛球等项目，这些运动都是有氧运动最常见的形式。每天的运动累计要达到30分钟，每周至少锻炼3到5次。
四是计划运动。要根据自身的身体状况和健身需求，有针对性地加以选择，不要选择那些过于剧烈的运动项目。从事脑力劳动的朋友，因为用脑频繁，容易得高血压和神经衰弱。可以选择那些促进脑细胞发育，提高心肺功能的项目，如爬山和打太极拳。身体肥胖，有糖尿病倾向的朋友，可以选择强度孝灵活和轻松的项目，比如步行、慢跑和骑自行车等。以降血脂和抗衰老为目的朋友，可以选择健身跑。以预防高血压为目的朋友，可以选择散步、骑自行车和游泳。
第四，必须规范治疗。预防“三高”除了合理饮食，增加体力活动以外，还要注意体重指数不超标。每年要进行一次常规身体检查，不要为了节省一点检查身体的时间，付出不必要的健康代价。因为糖尿并高血压和血脂紊乱等疾病，大多是在不知不觉中发生的，早期可能没有任何症状。定期到医院进行检查，可以做到防患于未然。
低脂肪：尽量少吃饱和脂肪酸的食物，包括动物性食品（肥肉、全脂奶、奶油、猪油、牛油、猪肠、牛腩及肉类外皮）和部分植物性食品（烤酥油、椰子油、椰子、棕榈油）。烹调用油宜选择较多不饱和脂肪酸的油，例如：大豆、米油、玉米油、红花籽油、葵花仔油、蔬菜油、橄榄油、花生油、芥花油、苦茶油，另外，鱼类及豆类之饱和脂肪酸含量较少，亦可多考虑用以取代其它肉类，作为蛋白质之来源。不吃或尽量少吃高油点心（腰果、花生、瓜子、蛋糕、西点、中式糕饼、巧克力、冰淇淋）。
高血脂症分原发性和继发性两种，前者与、家庭遗传有关。后者由糖尿并甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。合理的饮食与生活方式对预防高血脂有着重要的意义。对于有遗传性倾向的高血脂患者，药物治疗无明显改善，主要通过调节饮食结构来改善，尽量不吃或少吃含胆固醇高的食物，如动物的内脏、脑子、骨髓、鱼子、贝类、乌贼、鳝等。要常吃多纤维的蔬菜、瓜果，它们含有大量的植物固醇可以胆固醇吸收，起到抗动脉硬化作用。适量或少量饮酒也能降低胆固醇，每日45毫升白酒或90毫升的干红或188毫升的啤酒。对于已有高血脂症的患者，一方面要控制饮食，一方面要进行慢跑等适度运动，通过运动，脂肪中的脂酶活性增加，血脂相应降低，有的患者血脂正常，但有高血压、糖尿并冠心病，这也要控制饮食、积极运动并在医生指导下配合药物治疗。
1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。
1、多吃高植物蛋白、高新鲜度、高纤维的食物，这样的食物是最好的降血压药、降脂药、降糖药，不但可以改善三高症状，还可以改善身体便秘问题，
我们都说三高症是心脑血管疾病的，预防心脑血管疾病就从预防三高开始。我们平时要养成良好的生活习惯，在生活起居上要做到早睡早起，充足的睡眠和良好的心态，保持轻松愉快的心情。这是因为紧张、疲劳过度，还有压力过大都会诱发三高出现。饮食上要少盐少油，多吃蔬菜水果豆类奶类。三高人群最易缺钙，可以补充点钙片。
大豆营养丰富，是不可多得的优质食物，更是优质的植物蛋白来源。营养学家称，多吃肉不如多吃豆。而吃大豆还能带来额外的好处哦！
豆子中的膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用。适量地补充纤维素，可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，从而加快了排便速度，防止便秘和降低肠癌的风险。
1、不吃经过腌制的食品，也尽量不吃辛辣的食物，比如大葱、生姜、芥末、辣椒等。
1、高脂肪的食物，比如各种动物的肥肉最好不要食用，蛋糕含有太多的奶油也不行，花生也要适量少吃。
1、平时对于糖类和含糖量高的食物要注意，尽量不吃为好，比如糖、蜂蜜以及含糖量高的甘蔗不能吃，红薯和柿子同样因含糖量较大应少吃。
三高人群适宜吃食物: 1、芹菜 芹菜性凉，且含有丰富的矿物质和维生素，可增加肠胃蠕动，可帮助缓解便秘和通便。经常使用芹菜的人体内胆固醇含量明显下降，还能降低高血压。但年老体弱、长期胃病者不宜大量。 2、菜花 菜花有白和绿两种，但营养价值基本相同。菜花热量低、纤维含量高，且富含维生素和矿物质，是很好的食补食品。菜花中的类黄酮可清除血管沉积的胆固醇，防止血小板凝集，降低心脏病风险。 3、茄子 茄子皮中富含维生素P，可降低血脂和胆固醇，它还能增加毛细血管弹性，改善微循环，起到活血通脉的功效。此外，茄子中的皂草甙可降低血液中的胆固醇，对高血压、动脉硬化患者来说是十分理想的食物。 4、大蒜 大蒜可降血脂、预防动脉硬化，还能预防血栓形成。经常吃大蒜对心血管有良好的作用。 5、苦瓜 苦瓜性凉味苦，含有苦瓜皂甙，可刺激胰岛素生成，降低血糖。此外，苦瓜中还含有维生素B1、维生素C和矿物质，可调节血脂，提高人体免疫力。 6、辣椒 辣椒含有的维生素C是所有食物中最高的，它能改善机体微循环，降低毛细血管脆性，还能降低胆固醇含量。此外辣椒素可加强脂肪的新陈代谢，防止脂肪积存，具有降血脂、减肥的功效。 知识延伸：
三高人群不益吃的食物: 有专家指出，目前三高人群的疾病大多是“吃出来”的祸，平时饮食过量，油脂吃得较多，而又不注意活动，生活没有规律。国内外专家均认为，解决“三高”问题，首先要从均衡脂肪膳食开始。 三高人群要少吃动物油及糖，奶油，不狂饮暴食，勿饮烈酒，咖啡和浓茶。不能多摄入盐分高的食物，比如腌制的食品，腌黄瓜，酱菜等那会使得血管更脆，血管壁更厚，还有不能食用油脂过多的食物，油炸的，油煎的食物，还有肥腻的肥肉。 1、不适宜吃精粮；动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。 2、烹饪方式最好是清炖、水煮，凉拌等，不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。 3、忌辛辣；戒烟限酒。 对三高患者的饮食禁忌进行分类介绍： 一、高血压 1、高血压患者忌腌制食品和肉类；烟酒。 2、高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。 二、高血糖 忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等 1、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。 2、猪牛羊肉的摄入，限盐、限精制糖和刺激性的调味品，禁烟酒，少吃煎炸食品。 三、高血脂 高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。
痛风是由于体内嘌呤物质代谢紊乱引起的炎性反应。尿酸是嘌呤物质代谢的终产物，血尿酸浓度过高，若不能及时排除体外的话，就会以钠盐结晶的形式沉积，从而形成痛风。而我们日常吃的鱼，属不属于高嘌呤食物呢？答案是肯定的。
鱼是家常便饭不可或缺的食品，但如果加工不当的话，会带来许多不利的影响。比如说煎鱼的时候，不要将鱼煎焦，因为煎焦后的鱼，高蛋白质就会裂成低的氨基酸，并可形成一种致癌物质，其毒性甚至超过了黄曲霉素。
三高的出现与家族遗传有关，也与个人的饮食以及生活习惯有关。那么三高人群应该怎样从饮食上来改善自身的健康状况呢？以下就为大家从饮食上提一些小。（由于本人不是专业人员，如若有不妥的地方，欢迎）
一般三高的出现是由于长时间饮食习惯问题，饮食中脂类太多，醇类过多，同时没有合理的运动消耗，导致这些物质在体内的日积月累，诱发三高的病症。
三高人群不适宜食用的食物有:精粮、动物内脏、鸡蛋黄、瓜子、花生、松子，同时忌辛辣，盐不宜摄入过多。
6评论12-03 11:41407赞踩不能沾的食物有油，肥肉，除了油脂和能量没有什么营养，米和面不能沾，米和面就是一碗碗的糖没有什么营养，多吃鸡蛋，豆类，蔬菜和水果，很多人有一个误区认为甜的东西就是糖错了，米和面不甜但这两种植物就是糖一碗米饭就是一碗糖，水果很甜但是水果的糖份很少只是吃起来口感很甜水果的主要成分是水分可以大量吃，吃几公斤水果的糖份也不及那一碗米饭和面条
