白水煮虾，千万不能直接煮，牢记这3个诀窍，大虾鲜嫩无腥味

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白水煮虾的诀窍

1、首先是煮虾要冷水下锅，否则虾的口感会变得很差，腥味也散不掉。

白水煮虾的做法

1、虾买回来先养三个小时起步，不能买回来直接就开始烹饪，随后取出清洗沥干，去掉虾线与虾须，再次清洗沥干转盘。