感冒多发季，快给孩子做做这些食物，强身健体预防感冒

总感觉今年的天气比去年要冷得多，而且冷得是那么的猝不及防。在这个敏感的时期，大家还是要注意保暖，避免感冒呀~今天为大家带来一些能够预防感冒的美食，是药三分毒，食疗总比喝药好哦！

大枣红糖姜水

煮上一杯大枣红糖姜水，喝下去后浑身暖乎乎的！大枣红糖姜水具有驱风寒、补气益血的功效，很适合女士哦。

-食材-

大枣6个、生姜1块、红糖1勺、水适量

-做法-

1、将大枣泡在水中，用牙刷将枣仔细的刷洗干净，特别是枣皮缝隙中的尘土。

2、将洗好的枣切成片。

3、生姜洗净后切成片。

4、将枣片和姜片放在煮锅中。

5、加入适量水先浸泡10分钟左右。

6、开火将水煮至沸腾。

7、加入红糖。

8、继续小火熬煮。

9、将煮好的糖水倒入杯中就可以饮用了。

虫草花乌鸡汤

身体虚的朋友，可以适当喝点乌鸡汤，炖西洋参，虫草花，或者黄芪，枸杞，当归，都可以！

-食材-

乌鸡500g、虫草花5g、干枣4颗、

枸杞10粒、姜1块、盐1茶匙

-做法-

1、原料图。虫草花用水洗净即可，不用泡。

2、乌鸡切大块，泡水里1小时，半小时换一次水。

3、焯水捞出备用。

4、锅里放水，加虫草花，红枣，拍碎的姜块，大火烧开，撇浮沫；小火炖1小时。

5、放枸杞。

6、喝的时候放盐，香油。觉得不能接受的可以调味。但是月子后调理身体的不建议用很多调味品。

西兰花胡萝卜炒牛肉

西兰花的维生素C是含量最高的，比大白菜、西红柿、芹菜都高，加上胡萝卜和牛肉一起，更是营养丰富！

-食材-

西兰花200g、牛里脊200g、胡萝卜50g、

植物油15茶勺、盐3g、蚝油2g、

味极鲜4g、姜1g、淀粉1小勺、

香油5g

-做法-

1、主料：西兰花、胡萝卜、牛肉；辅料：植物油、盐、味极鲜、姜、蚝油、黑胡椒粉、鸡精。

2、把牛肉切片，用蚝油、黑胡椒粉拌均匀、加香油拌均匀腌制20分钟。

3、胡萝卜切片，姜切末。

4、把西兰花掰小朵，洗净，开水里加少许盐、几点植物油，焯烫西兰花1分钟左右捞起过凉水，捞起沥干水分。

5、热锅凉油，油热7成下牛肉滑炒变色捞起。

6、热锅凉油，油热8 成，下姜末，胡萝卜煸炒出香味。

7、加西兰花。

8、加盐。

9、味极鲜翻炒2分钟。

10、加牛肉片。

11、加鸡精。

12、翻炒均匀即可。

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