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这种瓜的叶子是个宝,降压、戒烟、打结石,可惜知道的人太少!

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  • 2020-03-08
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原标题:这种瓜的叶子是个宝,降压、戒烟、打结石,可惜知道的人太少!

我们知道很多食材的边角料有时候也有很大的功效,只是知道的人比较少,经常被人扔了,今天要说的是南瓜藤,人人都吃过南瓜,但应该大多数人都没吃过南瓜藤吧。

南瓜藤营养价值丰富,不仅可以上餐桌,也可以入药。当然取用的必须是最嫩的部分,这部分藤可吃,嫩叶也可以。

一根南瓜藤,降压消结石

中医认为,南瓜藤味甘苦,性微寒,无毒。入肝、脾二经。

清肺,和胃,通络。治肺结核低热,胃痛,月经不调,烫伤。《本草再新》:“平肝和胃,通经络,利血脉,滋肾水。治肝风,和血养血,调经理气,兼去诸风。”

1

治泌尿结石

南瓜藤治疗泌尿系统结石有一定的作用,对于细小的稳定型结石,不妨一试,毕竟南瓜藤无毒。

2

治虚劳内热

南瓜藤汁对治疗虚劳内热有效。南瓜藤味甘苦,性微寒,无毒。有清肺、和胃、通络之功效。可 治肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等。

3

治高血压

对肝阳上亢导致的高血压有一定效果。对于肥胖导致的高血压,减肥即可。其他类型的高血压请遵医嘱。

4

戒烟

适量 南瓜藤洗净切碎,捣烂取汁,加红糖适量,开水冲后代茶饮。或者干南瓜藤适量,煎一碗汤加适量红糖一次服。能安定神经除掉尼古丁。不过要坚持住。

5

调理月经

南瓜藤里的绿色部分的水分, 能活血降火,总是痛经的女人可用南瓜藤煮水来喝。

提醒:南瓜藤性微寒,体质虚寒的人少量食用。

南瓜藤怎么吃

南瓜藤可以清炒,可以煮粥,还能开汤,做法都非常简单,是快手菜。

处理南瓜藤,要一点一点把杆外面那层绒毛丝剥下来,要剥干净,口感才好而嫩。

脆嫩的南瓜藤轻轻一掰就能轻松折断,如果不容易断的,就是比较老的部分,可以不要。

南瓜藤的叶子可以摘下来,一边用水冲洗,一边轻轻揉搓,能去掉叶子上的绒毛。

炒南瓜藤

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