春天此菜是个宝,维B含量高,鲜脆可口防春困
油豆腐配黄豆芽可谓是一道历史悠久的家常菜肴,
加入了老干妈油辣椒味道特鲜美。
很默契、很经典的搭配,
实惠又美味,因此备受青睐。
黄豆芽清脆爽口,油豆腐吸收了汁水,
入口更加鲜美多汁,简单的做法挑逗着味蕾,
令人食欲大开,轻轻松松两大碗米饭!
油豆腐炒豆芽
豆芽
适量
油豆腐
适量
葱
适量
蒜
适量
生抽
适量
耗油
适量
步骤
1、豆芽摘洗干净,油豆腐洗净;
2、葱切葱花,蒜切末;
3、起锅烧油,加入蒜末爆香;
4、加入摘洗好好的豆芽,翻炒均匀炒至断生;
5、加入油豆腐翻炒均匀,再加入老干妈、生抽、耗油、盐调味,倒入一碗清水焖煮一会;
6、最后加入鸡精,葱花翻炒均匀即可出锅装盘。
豆芽脆嫩爽口~
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- 编辑:梦雪
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